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安徽庐江县简介：隶属于安徽省合肥市，是周瑜故里，温泉之乡，矿业大县。汉代置庐江郡，隋朝置庐江县。庐江县名优特产主要有小红头、绿豆糕、绿茶等；风景名胜主要有汤池温泉、周瑜墓、冶父山国家森林公园等。庐江小红头原名饽饽，又名油糖烧卖，庐江县特产，始创于清代。以细面、糯米、白糖、猪油、金橘、桂花精心制成其外形如盛开的石榴花，因顶端用食用色素染上一红点，故而得名。面皮酥香，馅心肥甜，爽而不腻，宜适老人、小孩作早点。
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